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- 原味口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
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步骤:1蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。
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步骤:2肉丝瓜去皮洗净。
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步骤:3将丝瓜切滚刀块。
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步骤:4锅中热油放入丝瓜。
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步骤:5将丝瓜适当翻炒。
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步骤:6加入适量清水。
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步骤:7大火煮开至丝瓜快断生。
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步骤:8放入蛏子,煮至蛏子开口,加入适量盐调味即可。
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步骤:9将丝瓜和蛏子盛入碗中,洒上适量蒜蓉酥,淋上热汤即可。
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步骤:10成品。
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步骤:11成品。
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步骤:12成品。