蛏子丝瓜汤

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  • 原味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 肉丝瓜1条
  • 蛏子适量
辅料
  • 蒜蓉酥适量
调料
  • 花生油适量
  • 适量
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:1
    步骤:1蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:2
    步骤:2肉丝瓜去皮洗净。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:3
    步骤:3将丝瓜切滚刀块。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:4
    步骤:4锅中热油放入丝瓜。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:5
    步骤:5将丝瓜适当翻炒。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:6
    步骤:6加入适量清水。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:7
    步骤:7大火煮开至丝瓜快断生。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:8
    步骤:8放入蛏子,煮至蛏子开口,加入适量盐调味即可。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:9
    步骤:9将丝瓜和蛏子盛入碗中,洒上适量蒜蓉酥,淋上热汤即可。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:10
    步骤:10成品。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:11
    步骤:11成品。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:12
    步骤:12成品。