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- 原味口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
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步骤:1蛏子用盐水吐沙后洗净备用。
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步骤:2冬瓜去皮后洗净切薄片。
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步骤:3芹菜洗净切细备用。
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步骤:4锅中热油放入冬瓜翻炒均匀。
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步骤:5加入适量清水。
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步骤:6加入适量地都冬菜,大火煮开。
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步骤:7煮至冬瓜断生,放入蛏子,煮至蛏子开口后加入少许盐调味。
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步骤:8将冬瓜和蛏子盛入碗中,加入蒜头酥和芹菜,淋上热汤即可。
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步骤:9成品。
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步骤:10成品。
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步骤:11成品。