粉丝蒸螃蟹

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
主料
  • 大闸蟹1只
辅料
  • 粉丝1把
  • 白菜叶2片
调料
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽2匙
  • 1匙
  • 蚝油1匙
  • 2勺
  • 粉丝蒸螃蟹的做法步骤:1
    步骤:1大闸蟹拆解开,去出蟹心,蟹肠,蟹腮等不能食用的部位。
  • 粉丝蒸螃蟹的做法步骤:2
    步骤:2白菜业撕成块放盘里,摆上泡软的粉丝备用。
  • 粉丝蒸螃蟹的做法步骤:3
    步骤:3炒锅放油烧热,放入葱姜蒜片,螃蟹煸炒。
  • 粉丝蒸螃蟹的做法步骤:4
    步骤:4放入生抽,醋,蚝油,水烧开成料汁
  • 粉丝蒸螃蟹的做法步骤:5
    步骤:5把料汁倒入粉丝盘里,摆上螃蟹入蒸锅里这。蒸10分钟即可。
  • 粉丝蒸螃蟹的做法步骤:6
    步骤:6成品图。