芹菜炒肉丝家常菜, 热菜, 菜谱 由网友东北菜儿发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 熟瘦肉适量 芹菜适量 辅料 胡萝卜适量 辣椒干适量 调料 盐适量 酱油适量 蚝油适量 鸡精适量 步骤：1熟肉切丝。 步骤：2芹菜用刀片成一段一段的，放点胡萝卜配色。 步骤：3芹菜炒水，大约5分钟，抄熟。 步骤：4锅中放入油，油温7成热，放入芹菜，猪肉各种调料。 步骤：5放入葱蒜沫，搅拌一下，酱油耗油出锅 小窍门 不要焯水太久，容易发黑。焯水的时候放一点油，颜色比较绿。出锅最后放酱油，要不会糊锅。 下厨宝 做芹菜炒肉丝的步骤 芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝怎么做 芹菜炒肉丝的做法
步骤：1熟肉切丝。
步骤：2芹菜用刀片成一段一段的，放点胡萝卜配色。
步骤：3芹菜炒水，大约5分钟，抄熟。
步骤：4锅中放入油，油温7成热，放入芹菜，猪肉各种调料。
步骤：5放入葱蒜沫，搅拌一下，酱油耗油出锅