小金鱼清汤

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  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
主料
  • 清汤皮适量
  • 瘦肉适量
辅料
  • 淀粉适量
调料
  • 适量
  • 紫菜适量
  • 猪油适量
  • 生抽适量
  • 小金鱼清汤的做法步骤:1
    步骤:1瘦肉剁碎。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:2
    步骤:2加入盐淀粉少许清水抓拌均匀。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:3
    步骤:3调好的肉馅。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:4
    步骤:4清汤皮。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:5
    步骤:5加入肉馅。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:6
    步骤:6捏成小金鱼样。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:7
    步骤:7猪油紫菜,少许生抽,盐。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:8
    步骤:8加入开水。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:9
    步骤:9锅中水烧开放入清汤煮沸。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:10
    步骤:10捞出放入碗中。
  • 小金鱼清汤的做法步骤:11
    步骤:11成品。