咸鸭蛋炒儿菜

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  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度
主料
  • 熟咸鸭蛋2只
  • 儿菜250克
调料
  • 适量
  • 味精适量
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:1
    步骤:1食材:熟咸鸭蛋、儿菜(已清洗)。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:2
    步骤:2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:3
    步骤:3将儿菜放在案板上切成片。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:4
    步骤:4起锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:5
    步骤:5接着,加适量的清水。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:6
    步骤:6翻炒翻炒。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:7
    步骤:7然后,挖出咸鸭蛋翻炒翻炒。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:8
    步骤:8最后,加适量的盐。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:9
    步骤:9加适量的味精。
  • 咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤:10
    步骤:10调味炒匀即成。