由网友哲妈——爱生活爱家人爱厨房发表，如有侵权，联系删除！
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
-
步骤：1香菇、木耳泡软洗净继续泡发，香菇切成片，木耳撕成小朵。 -
步骤：2里脊肉切成小丁。 -
步骤：3葱姜蒜切碎，辣椒切断去籽。 -
步骤：4香菜切段，准备好虾皮、炸好的丸子、熟白芝麻。 -
步骤：5锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜末和辣椒段炒出香味。 -
步骤：6加入虾皮翻炒几下。 -
步骤：7放入肉沫翻炒几下，加入酱油翻炒至肉沫变色。 -
步骤：8放入香菇和木耳翻炒1分钟左右。 -
步骤：9加入泡香菇水的水烧开，加入盐、花椒面，中小火煮10分钟左右。 -
步骤：10放入丸子和芝麻，继续煮2分钟。 -
步骤：11放入香菜段。 -
步骤：12面条煮熟过一下温水，盛入碗中。 -
步骤：13浇上香菇卤。