虾皮萝卜鸡蛋饼

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 白萝卜100g
  • 面粉适量
辅料
  • 鸡蛋1个
调料
  • 虾皮1勺
  • 少许
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1
    步骤:1白萝卜擦丝,加盐腌出水分。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2
    步骤:2攥出水分备用。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3
    步骤:3把萝卜丝过凉水冲去多余的盐分,放虾皮(过水),鸡蛋搅拌均匀。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4
    步骤:4放入面粉。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:5
    步骤:5搅拌均匀。面粉分次加入拌成比较稠的状态。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:6
    步骤:6平底锅放油烧热,舀入面糊按扁,中火煎。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:7
    步骤:7煎2面金黄即可。
  • 虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤:8
    步骤:8成品图。