白菜拌油渣

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 油渣适量
  • 白菜芯适量
辅料
  • 薄皮辣椒1个
  • 冰淇淋萝卜小许
调料
  • 食盐1g
  • 鸡精1g
  • 生抽5g
  • 陈醋5g
  • 大蒜1颗
  • 白菜拌油渣的做法步骤:1
    步骤:1取白菜芯。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:2
    步骤:2取薄皮辣椒。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:3
    步骤:3洗净切丝。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:4
    步骤:4冰淇淋萝卜切丝。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:5
    步骤:5大蒜切末。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:6
    步骤:6取肥肉炸的油渣。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:7
    步骤:7食材放一起。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:8
    步骤:8放食盐和鸡精及生抽。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:9
    步骤:9放陈醋。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:10
    步骤:10搅拌至颗粒溶化即可。
  • 白菜拌油渣的做法步骤:11
    步骤:11成品。