家常什锦小炒

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 鸡蛋5个
  • 胡萝卜1小段
  • 辣椒1小段
  • 洋葱适量
辅料
  • 葱花适量
  • 蒜末适量
调料
  • 生抽2.5匙
  • 老抽适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 水淀粉适量
  • 家常什锦小炒的做法步骤:1
    步骤:1锅内放油烧热,放入鸡蛋液。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:2
    步骤:2待鸡蛋液凝固划散后盛出。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:3
    步骤:3放入洋葱炒出香味。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:4
    步骤:4放入胡萝卜片和辣椒。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:5
    步骤:5放入鸡蛋。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:6
    步骤:6加入生抽。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:7
    步骤:7放入老抽。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:8
    步骤:8放入盐。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:9
    步骤:9加入蚝油炒匀。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:10
    步骤:10放入水淀粉勾芡。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:11
    步骤:11撒入蒜末提香。
  • 家常什锦小炒的做法步骤:12
    步骤:12盛出装盘。