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- 清淡口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
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步骤:1准备:玉竹,沙参,雪梨干,红枣。
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步骤:2半只清远鸡,用热水清洗干净。
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步骤:3斩件备用。
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步骤:4胡萝卜改刀切厚片。
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步骤:5先将玉竹,沙参,雪梨干,红枣放入康宁汤锅添加适量的纯净水煮30分钟。
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步骤:6然后再放入胡萝卜继续煮10分钟。
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步骤:7放入鸡肉,关最小火,放点姜丝,盖好盖子浸15分钟。
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步骤:8然后再调中火煮10分钟,鸡肉很鲜嫩的。
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步骤:9最后调点盐即可。
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步骤:10最好是把表面的油撇掉更健康。
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步骤:11成品图。
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步骤:12成品图。