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- 清淡口味
- 炖工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
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步骤:1准备半个萝卜去皮之后切小块。
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步骤:2准备两段山药切成小段。
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步骤:3砂锅内加入适量的水,水开后放入萝卜和山药。
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步骤:4待山药和萝卜炖煮20分钟后,再加入大半勺盐。
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步骤:5放入已经炸好的排骨。
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步骤:6盖上锅盖炖煮20分钟左右。
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步骤:7出锅装盆撒入适量葱花香菜即可。
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步骤:8成品。
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步骤:9成品。
小窍门
香酥排骨的做法见上个菜谱。