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- 其他口味
- 烘焙工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
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步骤:1材料准备好,将全部材料放入UKOEOU10打面机里面(黄油跟盐除外)。
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步骤:2面团打成7成加入黄油跟盐,慢速搅拌可以拉成手套膜即可。
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步骤:3拿出来醒发40分钟。
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步骤:4切成70克一个,包入馅料。
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步骤:5放入F110S发酵箱里温度30湿度80发至两倍大。
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步骤:6拿剪刀剪成六个花瓣即可。
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步骤:7放入高比克C95烤箱上火200下火190烤15分钟。