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- 咸鲜口味
- 炖工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
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步骤:1土豆切片。
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步骤:2切葱姜。
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步骤:3切白菜。
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步骤:4切胡萝卜。
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步骤:5培根下锅煎。
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步骤:6煎至稍微变色即可。捞出备用。
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步骤:7锅底油加入葱姜。
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步骤:8加入胡萝卜。
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步骤:9加入土豆。(手抖没拍好)
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步骤:10加入适量盐。我的培根是低盐的。如果是高盐培根可以不加或少加盐。
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步骤:11加入白菜。翻炒均匀。
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步骤:12倒入适量清水。
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步骤:13你不要太多,白菜也会下汤汁。
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步骤:14把培根放在最上面。
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步骤:15盖盖子中小火煮10分钟左右。
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步骤:16咕嘟咕嘟可香了。
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步骤:17装碗。
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步骤:18一起吃饭吧!