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- 咸香口味
- 炸工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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步骤:1洋葱丝、葱花、面条。
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步骤:2碗中放入4勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖,搅匀备用。
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步骤:3油热后放入洋葱。
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步骤:4转小火炸至焦黄捞出备用。
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步骤:5油中倒入料汁。
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步骤:6熬干水分后淋入1勺老陈醋。
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步骤:7倒入炸好的洋葱。
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步骤:8搅匀即可。
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步骤:9面条煮熟后过凉水,捞入碗中,放入葱油、葱花、芝麻,搅匀即可。
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步骤:10简简单单,一碗美味漂亮、老少皆宜、香而不腻的葱油拌面就好了,赶快和你的家人一起享用吧。
小窍门
料汁水分熬干后一定放入一勺老陈醋或者香醋,这样葱油香而不腻。