白菜肉丝汤家常菜, 汤类, 菜谱 由网友小洞天发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 白菜200g 辅料 瘦肉100g 调料 盐适量 姜丝少许 胡椒粉少许 水淀粉少许 味精少许 步骤：1锅中加水烧开，放入姜丝。 步骤：2放入肉丝，开锅后撇去浮沫。 步骤：3放入白菜丝。 步骤：4放适量盐。 步骤：5少许胡椒粉。 步骤：6少许味精。 步骤：7淋玻璃芡。 步骤：8成品。 小窍门 1.最好用里脊肉或通脊肉，肉质细嫩。2.白菜心口感甜嫩。 下厨宝 做白菜肉丝汤的步骤 白菜肉丝汤 白菜肉丝汤怎么做 白菜肉丝汤的做法
步骤：1锅中加水烧开，放入姜丝。
步骤：2放入肉丝，开锅后撇去浮沫。
步骤：3放入白菜丝。
步骤：4放适量盐。
步骤：5少许胡椒粉。
步骤：6少许味精。
步骤：7淋玻璃芡。
步骤：8成品。