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- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
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步骤:1取适量面粉,发酵粉和糖用温水化开,将面粉和成软一点的面团醒发两倍大小。
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步骤:2南瓜洗净加南瓜去皮刨丝备用。
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步骤:3青椒和大葱也切碎放入南瓜中。
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步骤:4放入五香粉和姜粉用用热油淋入激出香味儿,加盐调味。
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步骤:5发好的面加碱粉揉匀排气。
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步骤:6搓条改刀同等大小大剂子擀皮。
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步骤:7放入适量南瓜馅包起来。
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步骤:8依次包好放入笼屉上。
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步骤:9冷水上锅,上气后蒸二十五分钟左右。
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步骤:10关火虚蒸两分钟再开盖哦。
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步骤:11美美的家常素包子就可以享用啦。
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步骤:12减肥期间的朋友也可以享用,无负担哦。
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步骤:13成品图。
小窍门
蒸制时间到后不要急于开盖,虚蒸两分钟哦!包子才不会塌陷,要美味也要颜值哦!