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- 咸香口味
- 煎工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
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步骤：1材料準備好。 -
步骤：2先放入調味粉。 -
步骤：3攪拌均勻後再加入10克水再次攪拌均勻。 -
步骤：4舀一勺肉餡在雲吞皮上。 -
步骤：5隨便包上捏實（把剩下來的全部做完）。 -
步骤：6平底鍋上倒油，小包收口朝下放入，中小火煎至金黃。 -
步骤：7播過另一面煎至金黃。 -
步骤：8再在平底鑊邊倒入兩三勺水，蓋上鍋蓋燜至水收乾即可。 -
步骤：9外皮又香又脆內餡肉汁豐富一口一個吃得好幸福呀☺️
小窍门
肉餡可以改牛肉羊肉雞肉，隨便自己喜歡可以了。調味可按自己口味加減。