菠菜鸡蛋炒虾仁

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 菠菜适量
  • 鸡蛋适量
  • 虾仁适量
辅料
  • 姜丝适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:1
    步骤:1食材:菠菜、虾仁、鸡蛋液。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:2
    步骤:2虾仁放入碗中,放入姜丝和料酒。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:3
    步骤:3再放入一点点盐抓匀。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:4
    步骤:4锅中水开放入菠菜变色捞出过凉水。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:5
    步骤:5过好凉水的菠菜攥干水份切碎。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:6
    步骤:6把切碎的菠菜放入鸡蛋液中。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:7
    步骤:7放入盐。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:8
    步骤:8放入胡椒粉。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:9
    步骤:9放入一点点的醋。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:10
    步骤:10锅中放油,放入虾仁煎至两面变色。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:11
    步骤:11淋入菠菜鸡蛋液。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:12
    步骤:12慢慢凝结炒散即可。
  • 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:13
    步骤:13成品图。