银耳红薯汤

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  • 清淡口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
主料
  • 银耳1朵
  • 红枣4颗
  • 红薯80g
辅料
  • 清水900g
  • 银耳红薯汤的做法步骤:1
    步骤:1原料:银耳,小朵的,提前泡发。红薯,蒸好的,(可以用生红薯,要与银耳同时入锅煮)。
  • 银耳红薯汤的做法步骤:2
    步骤:2锅中倒入清水,加入银耳和红枣,小火煮1个小时。
  • 银耳红薯汤的做法步骤:3
    步骤:3加入红薯,再煮5分钟,就可以吃啦。
  • 银耳红薯汤的做法步骤:4
    步骤:4银耳要用小朵的,容易出胶。
  • 银耳红薯汤的做法步骤:5
    步骤:5口感淡淡的甜糯。

小窍门

银耳提前浸泡,撕的碎一点,再入锅煮。