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- 酸辣口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
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步骤:1适量面粉一半加开水,一半加凉水拌均匀揉匀。
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步骤:2面团揉匀醒半个小时左右。
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步骤:3红萝卜,香菇,粉条泡软切碎。
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步骤:4鸡蛋打散炒散,葱和姜切碎备用。
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步骤:5锅中入油烧热放入葱姜爆香。
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步骤:6放入红萝卜和香菇,蚝油,酱油,五香粉调味。
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步骤:7白菜切碎加盐攥干水分放入馅中。
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步骤:8加盐搅拌均匀。
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步骤:9醒好的面搓条改同等大小的剂子擀皮。
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步骤:10放入馅料包好放入笼屉中。
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步骤:11锅中入水煮开,放入笼屉。
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步骤:12上锅锅中蒸十五分钟即可。
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步骤:13家常做法,供大家参考。
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步骤:14搭配红油醋汁完美极了。
小窍门
美味又低脂的素馅蒸饺,爱美的女生一定要试试哦!