洋葱炒风干鸭腿

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  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 风干鸭腿适量
  • 洋葱适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小米椒适量
调料
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 酱油适量
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:1
    步骤:1食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时,洋葱、姜蒜小米椒。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:2
    步骤:2鸭块冷水下锅,放入姜片和料酒。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:3
    步骤:3煮三分钟捞出。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:4
    步骤:4锅中放油,放入姜蒜小米椒煸香。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:5
    步骤:5放入鸭块翻炒。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:6
    步骤:6放入生抽和酱油翻炒均匀。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:7
    步骤:7加入适量的水中小火煮十分钟。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:8
    步骤:8放入洋葱翻炒几下断生即可。
  • 洋葱炒风干鸭腿的做法步骤:9
    步骤:9成品图。