木耳炒蛋家常菜, 热菜, 菜谱 由网友暖风兮兮发表，如有侵权，联系删除！ 中辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 干木耳适量 鸡蛋2个 辅料 辣椒1-2个 调料 生抽少许 盐少许 辣椒粉少许 水淀粉适量 步骤：1干木耳泡发，洗干净沥水备用，辣椒切好。 步骤：2鸡蛋打散。 步骤：3油烧热后，下入鸡蛋，翻炒。 步骤：4炒散。 步骤：5加入木耳，辣椒，翻炒片刻，加入少许盐、生抽、辣椒粉，翻炒均匀，加入适量清水焖至1-3分钟。 步骤：6加入水淀粉勾芡，大火收汁，装盘即可。 下厨宝 做木耳炒蛋的步骤 木耳炒蛋 木耳炒蛋怎么做 木耳炒蛋的做法
步骤：1干木耳泡发，洗干净沥水备用，辣椒切好。
步骤：2鸡蛋打散。
步骤：3油烧热后，下入鸡蛋，翻炒。
步骤：4炒散。
步骤：5加入木耳，辣椒，翻炒片刻，加入少许盐、生抽、辣椒粉，翻炒均匀，加入适量清水焖至1-3分钟。
步骤：6加入水淀粉勾芡，大火收汁，装盘即可。