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- 咸香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
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步骤：1火腿切丁，配菜洗净切丁。 -
步骤：2鸡蛋打入碗中，加入少许食盐搅散。 -
步骤：3葱蒜切碎，葱白和葱叶分开。 -
步骤：4锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液炒散，盛入盘中。 -
步骤：5锅中再倒入食用油烧热，放入葱蒜末炒香。 -
步骤：6放入火腿丁和蔬菜丁翻炒几下，加入食盐和酱油继续翻炒几下。 -
步骤：7放入米饭、鸡蛋，炒散。 -
步骤：8继续炒1分钟左右，撒入葱花，翻炒均匀。 -
步骤：9盛入盘中。