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- 原味口味
- 煎工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
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步骤：1材料準備好。 -
步骤：2口菇去蒂洗乾淨。 -
步骤：3蝦滑加點胡椒粉和香油拌勻。 -
步骤：4再加點小蔥花（不喜歡蔥的可不加）。 -
步骤：5全部攪拌均勻。 -
步骤：6一小勺的釀在口菇上。 -
步骤：7鍋底加點油中小火把口菇煎香。 -
步骤：8再反過來煎另一面。 -
步骤：9兩面煎香了再加點水。 -
步骤：10芝士切小片。 -
步骤：11放上有蝦滑的一面上，蓋上蓋子收乾水份即可。 -
步骤：12口蘑營養丰富，釀上鮮美的蝦滑每一口都鲜美多汁滑嫩十足，老人孩子都喜歡
小窍门
口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便秘，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。還有預防骨質疏鬆、防癌、抗氧化減肥。