白灼生菜

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  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
主料
  • 生菜1棵
辅料
  • 葱丝适量
  • 8-9瓣
  • 小米辣1个
调料
  • 白灼汁5汤勺
  • 白灼生菜的做法步骤:1
    步骤:11棵生菜洗净。
  • 白灼生菜的做法步骤:2
    步骤:2水开加少许油,放入生菜快速焯水至断生。
  • 白灼生菜的做法步骤:3
    步骤:3捞出沥干水分摆盘。
  • 白灼生菜的做法步骤:4
    步骤:4八九瓣蒜瓣搅成蒜蓉(或切成蒜粒),加适量葱丝、1个小米辣圈。
  • 白灼生菜的做法步骤:5
    步骤:5热油泼香葱丝、蒜蓉和小米辣圈。
  • 白灼生菜的做法步骤:6
    步骤:6淋入5汤勺白灼汁搅拌均匀(根据个人口味和菜量调整用量)。
  • 白灼生菜的做法步骤:7
    步骤:7鲜香美味,连葱丝都好吃的白灼生菜~

小窍门

根据个人口味调整用料和用量!