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- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
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步骤:1食材:鸡剁成块、干土豆片用温水泡软。
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步骤:2锅中放油,放入姜片煸香。
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步骤:3放入鸡块。
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步骤:4一直炒至鸡皮微黄。
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步骤:5放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
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步骤:6加入适量的水。
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步骤:7放入盐。
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步骤:8放入胡椒粉。
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步骤:9煮至汤汁三分之二时放入干土豆片再煮十五分钟。
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步骤:10煮至汤汁浓稠即可。
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步骤:11成品图。