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- 清淡口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
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步骤：1萝卜去皮切丝。 -
步骤：2虾米用水冲一下，控干水分。 -
步骤：3蒜、姜切丝。 -
步骤：4热锅凉油，油热放蒜、姜、虾皮，炒出香味。 -
步骤：5放萝卜丝，炒软。 -
步骤：6加蚝油、盐调味，再加小半勺白糖，压压萝卜的冲味。 -
步骤：7喜欢吃软点萝卜丝的加三四勺水，盖上盖子闷一下，水干关火出锅。 -
步骤：8清淡爽口，防癌补钙，理气开胃，味道鲜美助消化。 -
步骤：9俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季可以常吃。 -
步骤：10一人吃一盘。