腊肠炒芥菜 由网友琪_feXjZ8E2发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 腊肠两条 芥菜450克 辅料 蒜末少许 调料 油少许 盐少许 木糖醇少许 步骤：1准备:自己种的芥菜，泡洗干净。 步骤：2放入开水锅里焯水至断生。 步骤：3改刀切好，备点蒜末。 步骤：4蒸熟的腊肠两条。 步骤：5改刀切片。 步骤：6热锅放少许油，下蒜末腊肠。 步骤：7快速翻炒一下下香味扑鼻了。 步骤… 详细步骤
胡萝卜炒肉 由网友甜甜mimi发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 胡萝卜适量 辅料 猪肉适量 步骤：1胡萝卜。 步骤：2切片备用。 步骤：3猪肉切片。 步骤：4锅中少许油润锅加入猪肉煸出油。 步骤：5倒入胡萝卜翻炒。 步骤：6翻炒变软加入盐。 步骤：7加点葱花翻炒均匀即可。 步骤：8装盘。 详细步骤
板栗蒸鸡 由网友老U爱小轩哥发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 主料 鸡肉适量 板栗适量 黑木耳适量 辅料 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 黄豆酱适量 调料 盐适量 步骤：1板栗开水煮了一下变黑了。 步骤：2黑木耳泡发。 步骤：3鸡肉飞水。 步骤：4黑木耳煮熟放入盘中。 步骤：5锅子烧热爆香鸡肉。 步骤：6加入黄豆酱。 步骤：7加入生抽老抽。 步骤：8放入板栗翻炒。 步骤… 详细步骤
薄皮椒拌油渣 由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 中辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 薄皮椒一个 油渣些许 辅料 冰淇淋萝卜小许 调料 葱小许 生抽适量 鸡精半克 步骤：1做好的油渣。 步骤：2辣椒洗净切丝。 步骤：3冰淇淋萝卜切丝。 步骤：4切大葱，所有蔬菜放一起，加生抽。 步骤：5放鸡精。 步骤：6拌匀。 步骤：7放油渣。 步骤：8拌匀即可。 步骤：9成品。 详细步骤
香酥骨汤 由网友糖糖食味记发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度 主料 香酥排骨350g 辅料 萝卜半个 山药2段 调料 盐1大勺 香菜或葱少许 步骤：1准备半个萝卜去皮之后切小块。 步骤：2准备两段山药切成小段。 步骤：3砂锅内加入适量的水，水开后放入萝卜和山药。 步骤：4待山药和萝卜炖煮20分钟后，再加入大半勺盐。 步骤：5放入已经炸好的排骨。 步骤：6盖上锅盖炖煮20分钟左… 详细步骤
猪舌头炒野山笋 由网友花鱼儿发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 野山笋250克 熟猪舌头半个 调料 酱油适量 零卡糖适量 盐适量 味精适量 步骤：1食材：野山笋、熟猪舌头。 步骤：2将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。 步骤：3将熟猪舌头放在案板上切成片。 步骤：4起锅倒油烧热，下入切好的野山笋和切好的熟猪舌头翻炒翻炒。 步骤：5然后，加适量的酱油。 步骤：6加适量的零卡糖。… 详细步骤
青椒土豆丝 由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 土豆一个 青椒1个 辅料 食用油半匙 调料 花椒小许 葱小许 食盐1g 生抽10g 陈醋适量 步骤：1土豆去皮打丝，洗去淀粉。 步骤：2开水下锅焯水。 步骤：3变色捞出沥干水分。 步骤：4青椒切丝，切葱丝。 步骤：5热锅冷油，油热放花椒。 步骤：6放所有食材翻炒。 步骤：7翻炒的过程放食盐。 步骤：8炒均… 详细步骤
红烧狮子头烩菜 由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 正大红烧狮子头1袋 辅料 青椒1个 白菜半个 调料 生抽15ml 蚝油1勺 料酒15ml 步骤：1红烧狮子头，青椒，白菜准备。 步骤：2白菜掰开，泡洗干净，青椒洗净，白菜切块，青椒去蒂切块。 步骤：3生抽，料酒，蚝油调汁备用。 步骤：4锅中放油，小火煎，狮子头至表面焦黄。 步骤：5放入白菜和青椒煸炒断生… 详细步骤
洋葱青椒炒鸡心 由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 洋葱1个 鸡心2袋 青尖椒1个半 辅料 葱姜蒜花椒油30ml 调料 生抽15ml 料酒30ml 白酒10ml 白糖10g 步骤：1鸡心两袋，尖椒一个半，洋葱准备。 步骤：2鸡心去除血管和肥油，对半切开放入水中泡洗15分钟，尖椒去蒂泡洗干净，洋葱切丝。 步骤：3机芯控干水分放料酒继续腌制十分钟去腥青椒切丝… 详细步骤
滋补鸽子汤 由网友57862799发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 主料 鸽子1只(宰杀好) 辅料 水果玉米半个 怀山药半根 红枣6颗(干) 大葱半根 生姜少许 中药材 西洋参少许 黄芪少许 麦冬少许 步骤：1准备好葱姜和红枣（红枣切开更容易释放营养。）西洋参，黄芪，麦冬适量。 步骤：2水果玉米半个。怀山药半个。切块儿备用。 步骤：3鸽子洗净加水，放入锅中加葱段和姜片，水开后… 详细步骤
红椒香菜炒羊肝 由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 红辣椒一个 橙色辣椒一个 香菜几棵 羊肝适量 辅料 食用油1匙 调料 食盐2g 生抽适量 步骤：1香菜处理干净。 步骤：2切段。 步骤：3红辣椒和葱姜都切丝。 步骤：4橙色辣椒也切丝。 步骤：5煮过的羊肝切片。 步骤：6热锅冷油。 步骤：7油热放所有蔬菜翻炒。 步骤：8翻炒的过程放食盐。 步骤：9把蔬菜炒… 详细步骤
裙带菜蛋花汤 由网友乔拉发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 泡发裙带菜适量 鸡蛋2个 虾皮适量 辅料 胡萝卜丝适量 调料 盐适量 水淀粉适量 步骤：1锅里放入鸡汤，加入两小碗清水。 步骤：2放入盐。 步骤：3加入葱花，大火烧开。 步骤：4放入胡萝卜丝。 步骤：5根据自己的喜好放入适量虾皮。 步骤：6加入切好的裙带菜。 步骤：7淋入蛋液。 步骤：8放水淀粉勾芡。 步骤：9撒入… 详细步骤
板栗鸡汤 由网友老U爱小轩哥发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炖工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 鸡肉适量 板栗适量 辅料 姜适量 调料 盐适量 步骤：1鸡肉飞水。 步骤：2板栗去皮。 步骤：3放入锅里。 步骤：4放入鸡肉。 步骤：5煮40分钟。 步骤：6开动啦。 详细步骤
火腿肠炒黄瓜 由网友甜甜mimi发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 火腿肠2根 黄瓜适量 辅料 蒜末适量 调料 盐适量 蚝油适量 步骤：1黄瓜切段。 步骤：2火腿肠蒜末切片。 步骤：3锅中热油煸炒蒜末火腿肠。 步骤：4加入黄瓜翻炒。 步骤：5翻炒均匀加入蚝油盐翻炒均匀。 步骤：6翻炒均匀即可。 步骤：7装盘。 详细步骤
苏子叶包煎肉 由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 其他工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 苏子叶适量 五花肉8片 辅料 辣白菜适量 食用油小许 腌肉料 食盐小许 鸡精小许 食用油小许 生抽小许 步骤：1新鲜花肉切片。 步骤：2放大碗里加食盐。 步骤：3放鸡精。 步骤：4放花生油。 步骤：5放生抽。 步骤：6抓拌均匀腌制半小时。 步骤：7取苏子叶。 步骤：8洗净摆盘。 步骤：9取辣白菜放进来。… 详细步骤
油渣拌莲花白 由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 拌工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 莲花白2片 油渣适量 辅料 香菜些许 调料 大蒜一颗 食盐半克 鸡精半克 陈醋5g 步骤：1把肥肉放食盐和花椒八角熬出猪油，炼成油渣。 步骤：2整个肥肉熬成金黄色即可。 步骤：3取出来。 步骤：4取莲花白。 步骤：5切丝。 步骤：6大蒜切末。 步骤：7香菜洗净切段。 步骤：8所有食材放一起。 步骤：9放食… 详细步骤
莴笋干炒鸡蛋 由网友兰杏梅发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 莴笋干一把 鸡蛋两个 调料 花生油适量 盐少许 步骤：1莴笋干备用。 步骤：2泡发一夜。 步骤：3淘洗干净，挤出多余水分。 步骤：4鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。 步骤：5锅烧热放适量油，倒入蛋液，快速翻炒，用铲子捣块，再倒入莴笋干加少许盐调味，翻炒几下即可。 步骤：6出锅装盘。 步骤：7快手菜。 详细步骤
香菜拌黑鱼片 由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 黑鱼片适量 辅料 香菜适量 蒜末适量 鸡蛋清适量 调料 生抽适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 辣椒油适量 白糖适量 淀粉适量 步骤：1食材:黑鱼片、蒜末、香菜。 步骤：2鱼片用清水清洗干净攥干水份。 步骤：3鱼片中放入盐。 步骤：4放入胡椒粉。 步骤：5抓至鱼片粘稠。 步骤：6放入淀粉和鸡蛋清。 步骤：7抓匀… 详细步骤
香炒千页豆腐 由网友糖糖食味记发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 烧工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 千页豆腐1盒 辅料 蒜叶1小把 调料 姜蒜适量 青红椒适量 食用油适量 老抽1小勺 生抽1小勺 蚝油少许 盐适量 鸡精适量 生粉水5—7勺 清水小半碗 步骤：1准备一盒千叶豆腐，将它们切成厚薄片。 步骤：2姜蒜切成蒜末，姜切成姜片备用。 步骤：3青红椒切圈。 步骤：4一小把蒜叶切小段。 步骤：5锅内加入适量油… 详细步骤
泡椒武昌鱼 由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 酸辣口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 武昌鱼适量 辅料 泡椒适量 小米椒适量 姜丝适量 葱花适量 调料 生抽适量 老抽适量 盐适量 步骤：1食材:武昌鱼、泡椒、小米椒、姜丝、葱花 步骤：2锅中放油放入武昌鱼煎至两面金黄盛出 步骤：3锅中放油，放入泡椒、小米椒和姜丝煸香 步骤：4放入生抽和少许的老抽 步骤：5加入适量的水 步骤：6放入盐 步骤：7放入武… 详细步骤
