由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 菠菜180g 扇贝丁100g 辅料 胡萝卜些许 调料 大蒜几颗 食盐1g 鸡精1g 陈醋5g 香油小许 步骤：1取新鲜扇贝丁。 步骤：2打一些胡萝卜丝里面。 步骤：3菠菜洗净。 步骤：4切段。 步骤：5锅烧开水。 步骤：6放鲜贝和胡萝卜焯水。 步骤：7鲜贝煮熟捞出。 步骤：8放菠菜焯水。 步骤：9过冷水沥…

由网友_蒍鉨变乖々发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 主料 鸡腿2个 柠檬1个 洋葱适量 辅料 香菜适量 生姜适量 蒜末适量 调料 花生油适量 盐焗粉1包 步骤：1鸡腿洗净擦干水份放入碗中。 步骤：2生姜洗净切片备用。 步骤：3鸡腿放入盐焗粉，花生油，姜片，将鸡腿涂抹均匀，腌制入味。 步骤：4将鸡腿放入盘中，倒入汤汁，锅中水烧开大火蒸20分钟左右。 步骤：5柠檬用盐…

由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 油渣适量 白菜芯适量 辅料 薄皮辣椒1个 冰淇淋萝卜小许 调料 食盐1g 鸡精1g 生抽5g 陈醋5g 大蒜1颗 步骤：1取白菜芯。 步骤：2取薄皮辣椒。 步骤：3洗净切丝。 步骤：4冰淇淋萝卜切丝。 步骤：5大蒜切末。 步骤：6取肥肉炸的油渣。 步骤：7食材放一起。 步骤：8放食盐和鸡精及生抽。 步骤：…

由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 紫美人80g 佛手瓜半个 鸡胸肉100g 辅料 无适量 调料 食盐1g 步骤：1佛手瓜洗净，切一半。 步骤：2打丝放开水锅里烫变色。 步骤：3紫美人打丝。 步骤：4撒食盐拌匀。 步骤：5烫好的佛手瓜捞出装盘。 步骤：6放熟鸡胸肉烫一下。 步骤：7鸡肉撕成条装盘。 步骤：8撒食盐。 步骤：9拌匀即可。

由网友阳台上的草莓发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 白萝卜200g 辅料 香菜少许 虾皮1匙 调料 盐适量 醋少许 香油少许 步骤：1白萝卜去皮切丝，加盐腌10份子。 步骤：2攥出萝卜丝多余的水分。再用凉水冲去多余的盐分。 步骤：3虾皮用开水冲洗一遍。 步骤：4把萝卜丝，虾皮，香菜，醋，香油放盆里拌均匀即可。 步骤：5成品图。 步骤：6成品图。

由网友南南小厨记发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 豆腐一块 皮蛋三个 辅料 小米辣适量（可不加） 蒜五六瓣（多些） 调料 盐适量 生抽少量 陈醋适量 鸡精少量 辣椒油适量 步骤：1把食材准备好，豆腐切成一厘米小方块，冷水放入盐水中，水开后焯烫三分钟，关火捞出自然冷却哦，皮蛋一分为二，再切两刀也切成小块，蒜拍成大块。 步骤：2调味料备齐。 步骤：3所有调味料和…

由网友阳台上的草莓发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 腌工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 洋姜200g 辅料 油泼辣子1匙 调料 生抽1匙 陈醋1勺 香油少许 盐适量 步骤：1洋姜洗净。 步骤：2切片。 步骤：3放盆里加盐，生抽，陈醋，香油，油泼辣子。 步骤：4搅拌均匀腌半小时即可。 步骤：5成品图。

由网友红袖添饭＊发表，如有侵权，联系删除！ 香辣口味 拌工艺 数小时耗时 简单难度 主料 鹌鹑蛋1斤 凉白开2勺 辅料 洋葱1个 小米椒5个 香菜1颗 辣椒2个 蒜1头 姜1块 熟芝麻适量 调料 生抽2勺 老抽1匙 蚝油1匙 盐1匙 白糖1匙 香油1茶匙 凉开水2勺 步骤：1鹌鹑蛋用自来水清洗干净。 步骤：2凉水下锅，水开后煮5分钟。 步骤：3用笊篱控水捞出，放入凉水中。 步骤：4剥去外壳，放入有…

由网友米菓Miguo发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 鸡胸肉500g 辅料 葱花5颗 香菜6颗 姜1块 小米辣2个 蒜米1个 调料 生抽2勺 蚝油1勺 陈醋2勺 白糖1勺 料酒1勺 步骤：1准备食材：鸡胸肉，香菜，葱花，蒜米，辣椒，姜。 步骤：2锅中放入鸡胸肉，加入水淹没过鸡胸肉，最柔放入料酒，葱花，姜片。大火煮至鸡胸肉熟透，一般用筷子能扎进鸡胸肉穿过底部，…

由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 北豆腐1块 小葱5根 调料 盐3勺 香油1勺 步骤：1豆腐买回来冲洗干净，小葱去除外皮洗净。 步骤：2小葱切碎豆腐，用干净的右手捏碎，不要切。 步骤：3先将一部分的小葱放入碎豆腐中，倒入盐，搅拌均匀。 步骤：4再将另一部分的小葱放入豆腐中。 步骤：5淋入香油搅拌均匀即可。

由网友どら发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 主料 鸡胸肉适量 白菜适量 菠菜适量 豆芽适量 紫薯适量 南瓜适量 鸡蛋一个 调料 沙拉酱一包 步骤：1鸡胸肉煮熟撕成丝，菠菜洗干净备用。 步骤：2豆芽洗干净，白菜洗干净备用。 步骤：3将豆芽和白菜入锅煮熟备用。 步骤：4南瓜准备一点点。 步骤：5南瓜，紫薯煮熟备用。 步骤：6菠菜入锅煮熟备用。 步骤：7一个鸡蛋入锅煮熟…

由网友乔拉发表，如有侵权，联系删除！ 五香口味 卤工艺 数小时耗时 简单难度 主料 花生400克 辅料 红辣椒2个 良姜2块 花椒适量 八角2枚 桂皮1块 丁香适量 白芷适量 调料 盐适量 步骤：1花生洗净加入清水和盐。 步骤：2浸泡一个晚上。 步骤：3锅内放水，加入香料。 步骤：4放入盐。 步骤：5盖锅烧开。 步骤：6放入两枚干辣椒，盖锅煮至花生熟透。 步骤：7盆内放入清水，压在煮花生的锅里，让…

由网友伊悠悠发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 鸡丝适量 辅料 香菜适量 调料 小红椒适量 干辣椒适量 蒜末适量 生抽2勺 香醋2勺 白砂糖1勺 步骤：1鸡肉撕成丝。 步骤：2香菜洗净切断。 步骤：3准备蒜末，小红椒，干辣椒。 步骤：4浇热油，加2勺生抽，2勺香醋，1勺白砂糖，一点点盐拌匀。 步骤：5三样搅拌。 步骤：6盛盘即可。

由网友暮然回首_vqoX发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 豆腐皮适量 辅料 葱丝适量 调料 盐适量 味精适量 醋适量 酱油适量 老抽适量 步骤：1将豆腐皮切丝。 步骤：2将葱切葱丝。 步骤：3将准备好的盐，味精，酱油，醋，放入豆腐丝中拌匀，出成品。 小窍门 1.刀工要好，豆腐丝切细一点。2.放点老抽着色。

由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 酸辣口味 煮工艺 十分钟耗时 高级难度 主料 金针菇100g 青菜100g 辅料 葱花1勺 调料 辣椒油2勺 醋1勺 生抽1勺 盐适量 步骤：1水开以后，放入青菜煮开。 步骤：2金针菇去掉根部洗净。 步骤：3放入开水中煮熟捞出。 步骤：4捞出沥水。 步骤：5和青菜摆入盘中。 步骤：6把各种调料放入碗中搅拌均匀。 步骤：7淋上汁水即可。

由网友伊悠悠发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 其他工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 西瓜皮适量 辅料 小红椒适量 盐适量 步骤：1西瓜皮去皮，刮掉红色部分，可以留少许红色。 步骤：2切细丝。 步骤：3放盐，生抽，香醋，香油，切断的小红椒。 步骤：4搅拌匀，放置30分钟入味。 步骤：5盛盘。