家常葱油拌面 由网友优子家的味道发表，如有侵权，联系删除！ 咸香口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 主料 洋葱适量 面条适量 辅料 葱适量 芝麻适量 调料 生抽4勺 老抽2勺 蚝油1勺 白糖1勺 老陈醋1勺 步骤：1洋葱丝、葱花、面条。 步骤：2碗中放入4勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖，搅匀备用。 步骤：3油热后放入洋葱。 步骤：4转小火炸至焦黄捞出备用。 步骤：5油中倒入料汁。 步骤：6熬干水分后淋入1… 详细步骤
南泥湾香菇面 由网友哲妈——爱生活爱家人爱厨房发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 主料 面条适量 香菇适量 猪里脊适量 辅料 丸子适量 虾皮适量 调料 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 白芝麻适量 花椒面少许 酱油适量 香菜适量 步骤：1香菇、木耳泡软洗净继续泡发，香菇切成片，木耳撕成小朵。 步骤：2里脊肉切成小丁。 步骤：3葱姜蒜切碎，辣椒切断去籽。 步骤：4香菜切段，准备好虾… 详细步骤
娃娃菜手擀面 由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 手擀面100g 辅料 娃娃菜50g 调料 盐适量 猪油1勺 步骤：1娃娃菜洗净切好备用。 步骤：2水开以后，下入手擀面煮开。 步骤：3加入娃娃菜再次煮开。 步骤：4加入调味让娃娃菜和手擀面混合均匀。 步骤：5起锅后放入猪油和面条搅拌均匀即可。 详细步骤
猪肝面 由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 高级难度 主料 新鲜面条100g 猪肝50g 辅料 白菜叶50g 木耳3块 调料 盐适量 豆瓣酱1勺 姜碎1勺 芝麻油1勺 步骤：1面条放入清水中煮开。 步骤：2加入凉水再次烧开。 步骤：3把一勺芝麻油和豆瓣酱放入汤锅里炒散，放入猪肝滑炒变色后，加入煮好的面条和盐调味，搅散烧开。 步骤：4用煮过面条的水把白菜和木耳… 详细步骤
凉拌荞麦面 由网友吃痴日记发表，如有侵权，联系删除！ 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 荞麦面适量 菠菜一把 辅料 小葱2棵 大蒜1粒 小米辣2粒 调料 生抽2勺 香醋2勺 蚝油1勺 白糖1勺 食盐适量 鸡精适量 芝麻1勺 步骤：1荞麦面。 步骤：2菠菜。 步骤：3小葱，大蒜，小米辣。 步骤：4荞麦面焯水过凉，菠菜焯水。 步骤：5葱，蒜，小米辣切碎，加入芝麻，淋上热油。 步骤：6加入生抽2勺，香醋… 详细步骤
肉丝炝面 由网友美食家8154E发表，如有侵权，联系删除！ 葱香口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 面条适量 肉丝适量 辅料 西红柿适量 菠菜适量 葱适量 豆芽适量 调料 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 步骤：1西红柿烫下，易去皮。 步骤：2热锅下油，不粘锅。 步骤：3肉丝变色后，放料。 步骤：4大火至菜九分熟。 步骤：5淹没面就可以。 步骤：6面条抖散，避免成团。 步骤：7面煮八成熟，十菜。 步骤：8… 详细步骤
虾仁鸡蛋汤面 由网友米拉Miira发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 主料 荞麦面适量 鸡蛋1个 虾仁6个 辅料 葱适量 香菜适量 调料 香油适量 盐适量 醋适量 酱油适量 步骤：1荞麦面，鸡蛋备用，虾仁处理干净。 步骤：2小葱和香菜洗净切碎。 步骤：3锅中入水煮沸放入面条，磕入鸡蛋煮沸。 步骤：4煮开两次放入虾仁继续煮沸。 步骤：5碗中放入酱油，醋，香油，盐，冲入底汤拌匀。 步… 详细步骤
咸菜小黄鱼荞麦面 由网友花鱼儿发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 煮工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 荞麦面60克 小黄鱼2条 咸菜适量 调料 料酒适量 盐适量 味精适量 步骤：1食材：荞麦面、小黄鱼（已去头去内脏去尾洗净控干水分）、咸菜（已清洗切碎）。 步骤：2起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。 步骤：3接着，加适量的料酒。 步骤：4然后，合入咸菜和荞麦面，加适量的开水。 步骤：5翻动一下煮开、煮上3到4分钟… 详细步骤
九层塔鸡蛋炒面 由网友老U爱小轩哥发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 九层塔适量 鸡蛋适量 面饼适量 辅料 生抽适量 生菜适量 香菜适量 小葱适量 调料 盐适量 步骤：1鸡蛋打散。 步骤：2九层塔香菜小葱洗净切段。 步骤：3生菜飞水备用。 步骤：4放入面饼煮熟。 步骤：5锅子烧热，放入蛋液。 步骤：6放入面条。 步骤：7放入九层塔。 步骤：8放入生菜翻炒。 步骤：9调味即可。… 详细步骤
南瓜肉沫捞面条 由网友兰杏梅发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 南瓜一块 肉沫适量 面条五两 辅料 纯净水适量 蒜少许 调料 花生油适量 盐适量 生抽少许 步骤：1南瓜洗净，去皮，去籽，切小方块，备用。 步骤：2肉沫备用。 步骤：3锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐和少许生抽调味煸炒，再倒入蒜蓉炒香，继续放入南瓜一直翻炒，然后每隔1分钟加入一点水，炒南瓜至软即可。 步骤：4水烧… 详细步骤
拌面 由网友甜甜mimi发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 碱面100g 辅料 辣椒油适量 香菜适量 步骤：1锅中烧开水放入面条。 步骤：2途中加两次冷水煮沸，面条煮至无硬心。 步骤：3捞出。 步骤：4加入辣椒油香菜。 步骤：5拌均即可。 详细步骤
甘蓝虾仁炒面 由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 面条适量 甘蓝适量 虾仁适量 胡萝卜适量 辅料 姜丝适量 调料 料酒适量 酱油适量 蚝油适量 步骤：1食材:面条煮熟过凉水，甘蓝和胡萝卜切丝，虾仁。 步骤：2虾仁中放入姜丝和料酒腌制十分钟。 步骤：3锅中放油，放入虾仁炒至变色。 步骤：4放入甘蓝和胡萝卜丝翻炒。 步骤：5放入面条翻炒几下。 步骤：6放入一勺酱油。… 详细步骤
羊肉汤鸡蛋面 由网友小洞天发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 鸡蛋挂面100g 辅料 羊肉汤适量 调料 盐适量 胡椒粉少许 味精少许 青蒜碎少许 油泼辣子少许 步骤：1将羊肉汤烧开。 步骤：2青蒜苗切碎。 步骤：3起锅烧水，下入鸡蛋挂面。 步骤：4碗中放入青蒜碎、少许盐、胡椒粉、味精。 步骤：5加入羊肉汤。 步骤：6挑入煮好的鸡蛋挂面。 步骤：7放少许油泼辣子即可。成品。 … 详细步骤
