由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 猪里脊1块 蒜苔300g 调料 生抽20ml 白糖5g 料酒10ml 步骤：1蒜苔洗净。 步骤：2里脊解冻。 步骤：3蒜苔切小段，里脊切丁放淀粉料酒抓匀，放十分钟。 步骤：4锅中放油炒里脊丁至变色。 步骤：5然后放蒜薹煸炒至断生出蒜味，然后放入生抽，料酒，白糖炒匀。 步骤：6盛出即可。

由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 烤工艺 数小时耗时 简单难度 主料 猪肋排适量 辅料 食用油小许 调料 奥尔良腌料1份 生抽3g 鸡精1g 步骤：1排骨冷水下锅。 步骤：2煮开2分钟。 步骤：3洗净浮沫沥干水分。 步骤：4取奥尔良腌料。 步骤：5放腌料。 步骤：6放生抽拌匀腌制。 步骤：7腌一下午，放鸡精拌匀再腌制30分钟。 步骤：8空气炸锅垫锡纸，平铺上排骨。 步骤：9…

由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 烤工艺 数小时耗时 简单难度 主料 三黄鸡适量 辅料 奥尔良腌料粉适量 姜适量 香葱适量 调料 胡椒粉适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 步骤：1三黄鸡清洗干净，放入姜和香葱。 步骤：2放入少许的盐、胡椒粉、生抽、蚝油、奥尔良腌料粉。 步骤：3多抓匀一会放入冰箱冷藏腌制一夜。 步骤：4放入烤盘上用锡纸包起来。 步骤：5放入烤箱上下火200度四十分钟。…

由网友花鱼儿发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 高级难度 主料 香干2块 韭黄120克 调料 生抽适量 盐适量 味精适量 步骤：1食材：香干、韭黄（已清洗切段）。 步骤：2将香干放在案板上切开。 步骤：3起锅倒油烧热，下入切好的香干和韭黄翻炒翻炒。 步骤：4然后，加适量的生抽。 步骤：5加适量的盐。 步骤：6加适量的味精。 步骤：7调味炒匀即成。

由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 奶白菜芯约80g 小海参2个 辅料 食用油小许 冰淇淋萝卜40g 调料 葱小许 食盐小许 步骤：1取奶白菜芯。 步骤：2横切。 步骤：3切葱和萝卜。 步骤：4取泡发好的海参。 步骤：5切条。 步骤：6热锅冷油，油热放食盐。 步骤：7放白菜帮部分和葱及海参翻炒。 步骤：8白菜断生。 步骤：9放萝卜，翻炒几十…

由网友宸·羽发表，如有侵权，联系删除！ 咸香口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 花菜400g 五花肉180g 番茄1个 辅料 芹菜适量 蒜末适量 调料 盐适量 蚝油适量 步骤：1五花肉、芹菜、蒜末。 步骤：2花菜用盐水泡15分钟，再清洗干净。 步骤：3番茄去皮切块。 步骤：4五花肉入锅炒。 步骤：5煸出油脂，放入蒜末炒出香气。 步骤：6放入花菜。 步骤：7加适量的盐翻炒入味。 步骤：8放入番…

由网友鑫姐厨房发表，如有侵权，联系删除！ 咸甜口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 鸡翅8个 辅料 可乐1罐 料酒少许 调料 姜少许 步骤：1鸡翅买回来洗净，两面都打上三条花刀。 步骤：2把鸡翅冷水下锅，放入姜片，料酒。 步骤：3煮开之后捞出。 步骤：4锅里放油，将控干水分的鸡翅放入锅里煎，煎至双面金黄。 步骤：5大概这个样子就可以了。 步骤：6加入姜丝，蚝油，少许酱油与盐。 步骤：7在倒入一…

由网友百事可笑发表，如有侵权，联系删除！ 甜辣口味 烤工艺 一天耗时 简单难度 主料 鸡翅中适量 辅料 蜂蜜适量 调料 辣椒粉适量 花椒粉适量 盐适量 孜然粉适量 步骤：1鸡翅中洗净控水。 步骤：2翅中正反两面各划两刀，化到骨头处。 步骤：3盐、粗辣椒面、孜然粉、花椒粉按照1:1:1:0.5配料。 步骤：4混合均匀。 步骤：5均匀涂抹在翅中上。 步骤：6加入蜂蜜均匀涂抹在翅中上。 步骤：7封保鲜膜…

由网友向着、阳光走！发表，如有侵权，联系删除！ 酱香口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 腩肉500g 辅料 蒜苗50g 姜适量 蒜适量 调料 生抽适量 牛肉酱适量 步骤：1腩肉切片备用。 步骤：2姜，蒜，蒜苗切好备用。 步骤：3起锅热油，放姜蒜爆香，倒入腩肉。 步骤：4腩肉爆出油后，倒入瘦肉和蒜苗头爆炒。 步骤：5瘦肉炒熟后加入蒜苗尾一起炒。 步骤：6加生抽，牛肉酱调味爆香。 步骤：7翻炒均…

由网友どら发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 主料 鸡毛菜适量 豆腐适量 肉末适量 调料 玉米油8毫升 盐少许 生抽3毫升 步骤：1鸡毛菜适量。 步骤：2豆腐切块入锅煎至两面偏黄。 步骤：3加入肉末。 步骤：4加入鸡毛菜。 步骤：5添加少许盐，生抽，红烧几分钟就可以出锅。 步骤：6简单好吃的菜。

由网友清水淡竹发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 红菜苔适量 鸡蛋适量 辅料 蒜适量 调料 油适量 盐适量 料酒适量 步骤：1红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。 步骤：2鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。 步骤：3锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。 步骤：4锅中另放油，小火炒香蒜末，放入红菜苔大火翻炒变软。 步骤：5合入炒好的蛋块，加适量盐调味炒匀。 步骤：6出锅…

由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 青尖椒3个 土豆2个 辅料 葱姜蒜花椒油30ml 调料 生抽20ml 料酒5ml 白糖5g 步骤：1青椒泡洗干净，土豆洗净。 步骤：2青椒去蒂切成块，土豆切薄片放入水中泡洗去淀粉。 步骤：3锅中放油炒土豆片至半透明状。 步骤：4放入青椒煸炒断生。 步骤：5加生抽，料酒，白糖炒匀即可。

由网友加菲猫私厨发表，如有侵权，联系删除！ 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 生菜1棵 辅料 葱丝适量 蒜8-9瓣 小米辣1个 调料 白灼汁5汤勺 步骤：11棵生菜洗净。 步骤：2水开加少许油，放入生菜快速焯水至断生。 步骤：3捞出沥干水分摆盘。 步骤：4八九瓣蒜瓣搅成蒜蓉（或切成蒜粒），加适量葱丝、1个小米辣圈。 步骤：5热油泼香葱丝、蒜蓉和小米辣圈。 步骤：6淋入5汤勺白灼汁搅拌均…

由网友乔拉发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 绿茄子1个（蒸熟） 土豆1个（蒸熟） 胡萝卜适量 辣椒适量 辅料 葱花适量 蒜片适量 调料 生抽2匙 老抽适量 盐适量 蚝油适量 步骤：1茄子和土豆分别切块。 步骤：2锅内放油烧热，放入葱花炝锅。 步骤：3放入茄子和土豆块，胡萝卜丝，炒匀。 步骤：4放入辣椒炒熟。 步骤：5碗内放入生抽，老抽，盐，蚝油，调成料汁。 …

由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 主料 肉馅适量 莲藕适量 玉米适量 辅料 葱姜水适量 调料 盐适量 蚝油适量 胡椒粉适量 淀粉适量 白糖适量 步骤：1食材:肉馅、莲藕、玉米粒、葱花。 步骤：2莲藕放入绞肉机中绞碎。 步骤：3把莲藕攥干水份和玉米一起放入肉馅中。 步骤：4放入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉和少许的白糖。 步骤：5搅拌均匀后慢慢的分次加入葱姜水。…

由网友糖糖食味记发表，如有侵权，联系删除！ 其他口味 炸工艺 一小时耗时 高级难度 主料 排骨400g 辅料 红薯粉2勺（可放一半面粉） 调料 葱姜蒜适量 料酒2勺 盐1勺 黑胡椒粉适量 小米椒或辣椒粉2个 鸡蛋1个 生抽适量（可不放） 步骤：1准备适量葱姜蒜，将它们切成丝和片。 步骤：2准备好的排骨放在水内浸泡两小时左右，泡出血水。 步骤：3泡好的排骨剁成块，放入葱姜蒜，料酒腌制20分钟左右。 …

由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 牛肉适量 芹菜适量 辅料 小米椒适量 姜适量 蒜适量 调料 酱油适量 蚝油适量 盐适量 水淀粉适量 步骤：1食材:牛肉丝，芹菜段，姜蒜小米椒。 步骤：2牛肉丝中放入一勺酱油。 步骤：3放入一勺蚝油。 步骤：4再放入一勺水淀粉。 步骤：5抓匀腌制十分钟。 步骤：6锅中放油，放入姜蒜小米椒炒香。 步骤：7放入芹菜段翻…

由网友八维蜜梅发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 主料 兔肉半只 辅料 小米辣适量 泡酸菜适量 大葱适量 大蒜适量 老姜适量 花椒适量 小葱适量 调料 猪油适量 玉米油适量 盐适量 鸡精适量 黄酒适量 红薯淀粉适量 步骤：1兔子是提前宰好了的，加水泡一会儿，中途换水。 步骤：2去腥三件套。 步骤：3自己做的老坛酸菜，稍大匹了一点，不过煮出来佐饭很巴适，小米辣是这种瓶…

由网友どら发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 主料 腊肉适量 豆芽适量 韭黄适量 调料 玉米油8毫升 盐少许 步骤：1腊肉切片备用。 步骤：2韭黄洗干净切断备用。 步骤：3韭菜洗干净沥干水分备用。 步骤：4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒腊肉。 步骤：5在倒入豆芽煸炒，大火炒几下。 步骤：6在倒入韭黄一起煸炒。 步骤：7加入少许盐。 步骤：8少许生抽，大火快速翻炒一分…

由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 高级难度 主料 大虾15个 辅料 花菜100g 调料 油1勺 盐少许 料酒1勺 步骤：1把虾用清水洗净。 步骤：2切掉头部和尾巴，从后背开刀。 步骤：3把虾壳完全去掉，两条虾线用流动的水清洗干净。 步骤：4放入料酒抓匀去腥。 步骤：5煎虾头，煎出虾油。 步骤：6捞出虾头，锅里放入一点点油，放入虾肉。 步骤：7翻炒到…