酸辣鸭胗

由网友笑笑昵发表，如有侵权，联系删除！ 酸辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 鸭胗适量 辅料 泡椒适量 步骤：1食材:鸭胗切片，姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。 步骤：2鸭胗冷水下锅，放入姜葱料酒。 步骤：3水开捞出。 步骤：4锅中放油，放入姜蒜、泡椒、小米椒炒香。 步骤：5放入鸭胗翻炒。 步骤：6放入料酒、生抽、酱油、盐、胡椒粉翻炒。 步骤：7放入大葱翻炒几下断生即可。 步骤：8成品图。
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凤尾炒饭

由网友蓝雨阳光780913发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 冷饭200g 辅料 凤尾200g 鸡蛋1个 调料 盐适量 猪油2勺 葱花2勺 步骤：1凤尾洗净切碎。 步骤：2猪油下锅融化。 步骤：3打入鸡蛋散入盐。 步骤：4搅散煎鸡蛋。 步骤：5放入凤尾碎翻炒。 步骤：6混炒均匀后加入盐炒香。 步骤：7倒入冷饭翻炒。 步骤：8让蛋碎，菜叶碎和饭炒均匀。 步骤：9…
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黄瓜炒虾仁

由网友_蒍鉨变乖々发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 主料 黄瓜适量 辅料 虾仁适量 调料 花生油适量 盐适量 胡椒粉适量 步骤：1鲜虾去头去壳后开背洗净备用。 步骤：2黄瓜洗净去皮去籽。 步骤：3将黄瓜切薄片。 步骤：4锅中热油放入虾仁翻炒变色。 步骤：5放入黄瓜一起翻炒均匀。 步骤：6少许盐调味。 步骤：7加入适量清水，炒至黄瓜断生，出锅前洒上适量胡椒粉即可。 …
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不用卤料包就可以做得 | 卤鸭下巴

由网友魔女柒柒发表，如有侵权，联系删除！ 五香口味 卤工艺 一小时耗时 普通难度 主料 鸭下巴1000g 辅料 鸭下巴1000g 调料 蒜蓉半个蒜米剁碎 小洋葱1个 姜5-6片 冰糖50克 香叶5-6片 桂皮一小块 八角两颗 花椒20-30粒左右 生抽1勺 老抽1勺 盐，鸡精1小勺 葱段两根 胡椒粉1小勺 十三香1小勺 步骤：1锅中下油，放入冰糖煮融化成焦糖色。 步骤：2然后放入上述的香料蒜末，小…
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蔬菜聖誕樹

由网友寶寶媽咪发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 其他工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 西蘭花1个 紅蘿蔔1个 辅料 彩色小蕃茄隨意 调料 椰絲隨意 牙籤隨意 步骤：1材料準備好。 步骤：2紅蘿蔔把頭段切去方便企立。 步骤：3西蘭花一小朵一小朵的掰下。 步骤：4用牙籤隨意在紅蘿蔔上插上（如圖）。 步骤：5這時候可以給孩子發揮創意把西蘭花和小蕃茄插上（提醒孩子小心手刺到）。 步骤：6一層層的把西蘭…
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虾皮萝卜丝

由网友和月香发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 主料 白萝卜半个 虾皮1把 辅料 蒜3瓣 姜3片 调料 蚝油1勺 盐半勺 糖小半勺 步骤：1萝卜去皮切丝。 步骤：2虾米用水冲一下，控干水分。 步骤：3蒜、姜切丝。 步骤：4热锅凉油，油热放蒜、姜、虾皮，炒出香味。 步骤：5放萝卜丝，炒软。 步骤：6加蚝油、盐调味，再加小半勺白糖，压压萝卜的冲味。 步骤：7喜欢吃软点萝…
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番茄炸蛋

由网友_蒍鉨变乖々发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 主料 番茄3个 鸡蛋5个 辅料 葱花适量 调料 花生油适量 蚝油适量 盐适量 生抽适量 淀粉水适量 步骤：1番茄洗净去皮。 步骤：2将番茄切细备用。 步骤：3碗中打入鸡蛋，将鸡蛋打散备用。 步骤：4锅中热油，待油温升高，倒入鸡蛋液。 步骤：5炸至鸡蛋两面金黄后盛出。 步骤：6牛肉底油放入番茄翻炒出汁。 步骤：7少…
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杂面玉米粥

由网友阳台上的草莓发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 杂面1把 辅料 玉米面1勺 调料 水适量 盐少许 步骤：1食材图。 步骤：2玉米面用凉水泄开。 步骤：3煮锅加水烧开后放入杂面，盐（一点点就好，去除杂面的豆腥味）煮软。 步骤：4再放入泄好的玉米面煮开。 步骤：5小火再煮5分钟至玉米粥黏稠即可。 步骤：6成品图。
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五花肉烧鹌鹑蛋

由网友_蒍鉨变乖々发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 焖工艺 数小时耗时 简单难度 主料 五花肉适量 鹌鹑蛋适量 辅料 生姜适量 香叶适量 桂皮适量 调料 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 步骤：1鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。 步骤：2煮好的鹌鹑蛋剥去壳备用。 步骤：3生姜洗净切片，适量桂皮和香叶备用。 步骤：4五花肉清洗干净切块备用。 步骤：5热锅放入五花肉煸炒。 步骤：6将五花肉两面煸炒出适量油脂。 步…
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蒜蓉油豆腐

由网友乔拉发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 油豆腐200g 辅料 蒜蓉适量 小米辣适量 葱花适量 调料 盐适量 生抽适量 老抽适量 黄豆酱适量 蚝油适量 小葱末适量 步骤：1锅内放油烧热，放入葱花蒜末小米椒炒香。 步骤：2放入油豆腐。 步骤：3碗内放入生抽和老抽。 步骤：4放入盐。 步骤：5放入松茸鲜。 步骤：6放一勺黄豆酱。 步骤：7加入清水，调成料汁。 …
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煎饺

由网友沐祠姐姐发表，如有侵权，联系删除！ 酱香口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 水饺20只 辅料 油适量 步骤：1平底锅刷油，再把水饺铺上去。 步骤：2加入清水盖上锅盖中小火烧到水干。 步骤：3撒上黑白芝麻。 步骤：4出锅。 步骤：5成品图。 步骤：6成品图。 步骤：7成品图。
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剁椒鱼头

由网友甜甜mimi发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 大头鱼适量 辅料 剁椒适量 生姜适量 步骤：1鱼头清洗干净划几刀，加入料酒盐腌制一会。 步骤：2准备剁椒。 步骤：3锅中热油煸香蒜末辣椒豆豉。 步骤：4加入剁椒煸炒均匀盛出备用。 步骤：5均匀铺在鱼头上。 步骤：6水烧开蒸10分钟左右。 步骤：7撒上葱花淋上热油即可。 步骤：8成品。
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雪梨百合饮

由网友阳台上的草莓发表，如有侵权，联系删除！ 甜味口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 雪梨半个 百合干5g 辅料 陈皮3g 调料 枸杞子1匙 冰糖1匙 步骤：1百合干用凉水提前泡发，雪梨去皮切片。 步骤：2把雪梨，百合干，陈皮放锅里加水煮开。 步骤：3改小火再煮10分钟。 步骤：4放入枸杞子，冰糖再煮5分钟即可。 步骤：5成品图。
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家常炖鲤鱼

由网友兰杏梅发表，如有侵权，联系删除！ 鱼香口味 炖工艺 三刻钟耗时 简单难度 主料 鲤鱼一条 辅料 香菜两棵 葱两棵 姜一小块 调料 花生油少许 盐少许 料酒少许 鸡精少许 胡椒粉少许 步骤：1黄河鲤鱼一条，备用。 步骤：2鱼处理好，最后取出两边的鱼线。 步骤：3洗干净，如图所示。 步骤：4切好的香菜和葱，备用。 步骤：5剁成块状，洗净，放入盆中，加少许料酒和姜丝腌制十五分钟左右。 步骤：6锅烧…
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尖椒炒鸡蛋

由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 尖椒3个 鸡蛋4个 调料 生抽15ml 料酒20ml 白糖5g 步骤：1尖椒洗净鸡蛋准备。 步骤：2鸡蛋加一半的料酒打散，尖椒去蒂切碎。 步骤：3锅中放油烧热，淋入蛋液炒定型捞出备用。 步骤：4锅中留油炒青椒碎至断生。 步骤：5生抽，料酒，白糖调汁备用。 步骤：6炒好的鸡蛋倒入锅中，淋入调好的汁，炒匀即…
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不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠

由网友魔女柒柒发表，如有侵权，联系删除！ 五香口味 卤工艺 数小时耗时 普通难度 主料 肥肠一斤半 辅料 香叶五六片 八角两颗 草果半个 桂皮一小块 花椒20几颗 姜几片 葱两颗 调料 老抽一大匙 生抽一大匙 冰糖适量 十三香一小勺 胡椒粉适量 料酒两大勺 鸡精适量 盐适量 用来洗肥肠专用 面粉适量 白醋适量 步骤：1先把肥肠清洗干净，肥肠倒入洗菜盆中，加入适量面粉和白醋，里里外外搓洗干净，内里翻…
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烧肉炒鸡腿菇

由网友不做妖精好多年发表，如有侵权，联系删除！ 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 主料 干鸡腿菇一把 烧肉适量 辅料 清水50g 调料 食盐小许 步骤：1取鸡腿洗净浸泡。 步骤：2泡好的鸡腿菇再次清洗，撰干水分备用。 步骤：3山楂烧肉剩的肉。 步骤：4锅烧热，肉和鸡腿菇一起放锅里。 步骤：5翻炒1分钟。 步骤：6放清水和食盐，盖锅盖焖煮几分钟。 步骤：7汤汁快收干即可。 步骤：8起锅装盘。 …
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凉拌藕片

由网友老U爱小轩哥发表，如有侵权，联系删除！ 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 莲藕适量 辅料 荆芥适量 香辣脆适量 生抽适量 醋适量 大蒜适量 步骤：1莲藕切片。 步骤：2荆芥洗净。 步骤：3断生。 步骤：4放凉。 步骤：5放入荆芥。 步骤：6放入蒜丝。 步骤：7放入香辣脆。 步骤：8放入生抽醋。 步骤：9拌匀。 步骤：10开动啦。
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小白菜炒豆腐

由网友红•宏发表，如有侵权，联系删除！ 清淡口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 主料 小白菜1颗 黑豆豆腐1块 辅料 大葱半颗 干辣椒1个 调料 盐适量 花椒粉1勺 鸡精半勺 花生油适量 生抽1.5勺 步骤：1小白菜去掉根部清洗干净，黑豆豆腐切成小块放一碗里加少许盐浸泡十分钟去除豆腥味。 步骤：2小白菜切成斜片。 步骤：3大葱切成小段，红干椒切小段备用。 步骤：4热锅倒油，将豆腐一块一块放进去。 …
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猪肉萝卜丝粉条包子

由网友金凤栖梧发表，如有侵权，联系删除！ 咸香口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 主料 猪肉1块 红萝卜1个 面粉800g 辅料 粉条适量 温水450g 干酵母8g 白糖少许 圆葱碎少许 调料 生抽适量 蚝油适量 料酒少许 花椒粉适量 鸡精适量 香油少许 油适量 盐适量 葱花适量 步骤：1猪肉切碎，加葱，圆葱碎。 步骤：2红萝卜洗净，插成丝儿，加盐腌一会。 步骤：3粉条泡软，用水煮熟。 步骤：4粉…
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