香菇炒鸡 由网友米菓Miguo发表,如有侵权,联系删除! 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 主料 土鸡1只 辅料 香菇20个 姜1个 葱2颗 调料 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 盐1勺 料酒1勺 步骤:1准备食材:土鸡洗净,香菇泡发好,姜、小米椒、葱,洗净切好备用。 步骤:2把鸡切成块备用。 步骤:3起锅烧油,放姜片辣椒爆出香味。 步骤:4放入鸡肉后沿着锅边放入些许料酒,翻炒一下。 步骤:5… 详细步骤