抹茶雪域小贝 由网友小比克2q04E发表,如有侵权,联系删除! 甜香口味 烘焙工艺 一小时耗时 普通难度 主料 鸡蛋3个 抹茶粉10克 低筋面粉50克 牛奶35克 大豆油35克 砂糖50克 玉米淀粉8克 红豆粒适量 步骤:1材料称重,蛋清蛋白分离,打至8成即可,蛋糕胚不需要打太硬。 步骤:2蛋黄打至发白后加入油,牛奶。过筛抹茶干粉到蛋黄糊里。 步骤:3搅拌均匀无干粉,蛋白分三次入蛋黄糊里。 步骤:4烤盘铺上油纸… 详细步骤