由网友どら发表，如有侵权，联系删除！ 微辣口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 主料 牛肉适量 豆腐适量 韭菜适量 鸡蛋清一个 生姜几片 辅料 玉米淀粉一大勺 调料 玉米油8毫升 盐1克 生抽3毫升 步骤：1豆腐入锅煎。 步骤：2煎至两面偏黄捞出备用。 步骤：3牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜片，油，蛋清腌制半小时备用。 步骤：4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒。 步骤：5在倒入豆腐，韭菜炒…