由网友宁静致远0217发表，如有侵权，联系删除！ 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 主料 西红柿2个 鸡蛋1个 辅料 香菜1棵 调料 盐2勺 香油1勺 料酒10ml 步骤：1西红柿洗净切块，香菜洗净去根切碎。 步骤：2鸡蛋加少许料酒打散。 步骤：3锅中放油炒西红柿至半泥状。 步骤：4加入清水烧开。 步骤：5撒蛋液至鸡蛋凝固，然后撒盐搅匀。 步骤：6盛入碗中，淋香油和撒香菜碎即可。